說起台南人的超營養早餐排名
第一名，絕對、肯定、百分百是溫體牛肉湯
而最瘋狂的牛肉湯
絕對是5點前就要去排隊的【六千牛肉湯】
因為可能8點前就會賣光光…甚至更早
為了追尋這道美味，我也曾經開夜車衝來台南
不得不說我真的太貪吃了啦！
有段時間為了嚐嚐各家牛肉湯
除了六千外，還吃了文章、阿裕、阿村、阿財、石精臼
還有好多好多間還沒時間試呢?
為了美食...是不是該搬去台南啊！
不過
現在想念台南牛肉湯的話，可以去【永林】解饞
永林也是台南在地20幾年老店，北上台北開分店
新鮮溫體黃牛肉都是當天直送 現點現切
這裡提供個人鍋、共鍋、鴛鴦鍋
湯頭有2種 牛骨蔬菜高湯、蔬果高湯
今天點了2種限量牛肉--台灣手切特級牛肉 & 台灣手切油花碎牛肉
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阿綿麻糬，相信很多高雄鄉親們都有聽過或吃過
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小時候小編都在古亭、公館地區走跳，記得「康樂意」的早餐(包子)很紅
最近小編重回舊地回味，咦～發現一間不錯吃的平價小吃【鼎記美食】
主要以肉羹、咖哩、飯麵為主，鼎記的羹湯不會勾芡得太濃稠，
聽老闆說肉羹都是每天新鮮現做，肉羹吃起來很香很緊實；羹湯的配料有鴻喜菇&筍絲，
鴻喜菇富含纖維質，筍絲也蠻脆口的，整體湯頭挺清甜的，還不錯吃耶！
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【永心鳳茶】是高雄知名餐廳「老新台菜」的新品牌，
《永心》取台語"用心"的發音，結合台灣茶文化與在地特色將老宅注入新生命，
華麗的法式復古風格又穿插著傳統古玩級的茶具，
餐點以台式簡餐、手工點心為主；飲料則以台灣茶為主，
小編本身是紅茶控，當然不能放過它的日月潭紅玉紅茶，
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創意台菜料理，濃濃童玩復古風
店內陳列著紅白機、SEGA、超任等遊戲機，有勾起小編的電玩童年
這裡有道菜取得挺有趣…「巷子口黑嘿嘿」用皮蛋、肉末、蒜泥、蔥花調配而成，
再搭配酥酥蝦餅，這組合還蠻搭的好吃耶！
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又濕又冷的天氣，腦袋裡一直浮現出熱食，小編下班特地買了一碗737隱藏版甜湯，這個甜湯攤只有冬天才有賣，簡單的紅豆湯、花生湯再配上手工小湯圓、芋圓、地瓜圓等配料，現點現煮，花生煮到綿密口感，湯圓們也QQ到味，暖意甜入心頭啊！簡單卻也是最滿足的冬季美味啊！推薦給大家囉！
737綜合湯圓
地址: 台北市內湖路一段737巷50弄(騎樓下)
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走精緻港點路線，雖價位偏中高，用餐環境及品質都不錯，CP值高，有道點心倒是第一次見識~「北菇棉花雞」，原來棉花=炸魚肚，口感滑滑微脆蠻好吃的，其他點心也都好吃，另外，特別介紹蜂巢芋角&干貝鮮蟹粥，有讓小編眼睛一亮，炸過的芋角竟不會油膩，芋泥鬆綿可感覺它慢慢化在嘴裡，好好吃(推)！干貝鮮蟹粥則是「鮮」啊！現點現做，秋蟹真是鮮美，小編一個人喝了好幾碗下肚，好滿足！
最近氣溫開始下降，推薦給大家囉~快來碗熱粥暖暖胃吧！
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持續寒冷的天氣，讓小編實在很需要吃鍋補暖。萬華萬大路上已開ㄧ陣子的方圓涮涮鍋，吃了之後馬上變成口袋名單。時尚裝潢加上肉品就有10幾種選擇，新鮮肉片其實涮熟不需過多沾醬，原汁原味的鮮美讓方圓涮涮鍋就此成為我的口袋名單。如果你也是好鍋食客，可以去食食看唷！
方圓涮涮屋
營業電話：(02)2309-3222
營業地址：台北市萬大路333號
...
營業時間：11:00-23:00(最後點餐 22:00)
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是否有人跟小編一樣，每次和親朋好友吃飯，點菜的重責大任總是交付我們，如果覺得不想思考的話，非常推薦棻蘭家廚，無菜單料理，店家只會詢問有什麼不吃嗎? 今天想要幾道菜呢?
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一直聽聞這間熱炒店很厲害，從店內一位難求的程度來看，看來真的不簡單!
今日菜單：燙沙蝦、滷豬腳、烤牛排、烤下巴、醃雞、臭豆腐、炒海瓜子、鹽酥龍珠、炸蚵酥、鹽酥田雞、絲瓜蛤蜊、炒水蓮、苦瓜鹹蛋、涼筍沙拉、炒飯，大家食力驚人，食物上桌馬上掃空!!小林的海鮮都是「尚青ㄟ」，光從剝蝦殼就能輕易分辨出來，蝦肉與殼是光滑分離，蝦肉好Q彈~好吃，豬腳也是滷的軟Q，好多膠質~小編需要養顏美容(猛挾)，其他菜色也都處理得很好吃，果然厲害，建議電話訂位，以免空等(在旁邊吞口水)~下次要再來試試其他菜色!
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人類學家::酒食記錄 (6)