酒食裡的人類學家

說起台南人的超營養早餐排名
第一名，絕對、肯定、百分百是溫體牛肉湯

小時候小編都在古亭、公館地區走跳，記得「康樂意」的早餐(包子)很紅
最近小編重回舊地回味，咦～發現一間不錯吃的平價小吃【鼎記美食】

【永心鳳茶】是高雄知名餐廳「老新台菜」的新品牌，
《永心》取台語"用心"的發音，結合台灣茶文化與在地特色將老宅注入新生命，

創意台菜料理，濃濃童玩復古風
店內陳列著紅白機、SEGA、超任等遊戲機，有勾起小編的電玩童年 
這裡有道菜取得挺有趣…「巷子口黑嘿嘿」用皮蛋、肉末、蒜泥、蔥花調配而成，

又濕又冷的天氣，腦袋裡一直浮現出熱食，小編下班特地買了一碗737隱藏版甜湯，這個甜湯攤只有冬天才有賣，簡單的紅豆湯、花生湯再配上手工小湯圓、芋圓、地瓜圓等配料，現點現煮，花生煮到綿密口感，湯圓們也QQ到味，暖意甜入心頭啊！簡單卻也是最滿足的冬季美味啊！推薦給大家囉！

737綜合湯圓

是否有人跟小編一樣，每次和親朋好友吃飯，點菜的重責大任總是交付我們，如果覺得不想思考的話，非常推薦棻蘭家廚，無菜單料理，店家只會詢問有什麼不吃嗎? 今天想要幾道菜呢?

一直聽聞這間熱炒店很厲害，從店內一位難求的程度來看，看來真的不簡單!

今日菜單：燙沙蝦、滷豬腳、烤牛排、烤下巴、醃雞、臭豆腐、炒海瓜子、鹽酥龍珠、炸蚵酥、鹽酥田雞、絲瓜蛤蜊、炒水蓮、苦瓜鹹蛋、涼筍沙拉、炒飯，大家食力驚人，食物上桌馬上掃空!!小林的海鮮都是「尚青ㄟ」，光從剝蝦殼就能輕易分辨出來，蝦肉與殼是光滑分離，蝦肉好Q彈~好吃，豬腳也是滷的軟Q，好多膠質~小編需要養顏美容(猛挾)，其他菜色也都處理得很好吃，果然厲害，建議電話訂位，以免空等(在旁邊吞口水)~下次要再來試試其他菜色!

每次來基隆，好像都脫離不了廟口小吃，小編實在吃到很膩，今天改吃點新鮮味~「榮生魚片」在基隆成功市場周邊，小小的巷子就擠著3、4間海產店，現切生魚片是這裡的招牌，順道介紹，榮生魚片隔壁的「正豐鵝肉」也是排隊人氣名店，小編當然不可能放過啊！

勁~辣~夠~味~啊! 
必點明星菜：臭豆腐肥腸阿干鍋、松子年糕牛、金銀饅頭、燒椒皮蛋、串燒蝦、蒜香空心菜、黑芝麻椰汁西米露，每樣都好吃、超下飯，美中不足只有這碗神仙砵飯，店員說這飯是一碗一碗蒸出來的，ㄜ…想問他：「有比較香嗎?」我吃不出這個砵的獨特? 真是仙女等級的飯量~好少，其他菜色的份量都很充足，小編推松子年糕牛肉，加入沙茶混炒，年糕切成丁狀，軟Q軟Q的再搭配嫩嫩骰子牛，真的好吃耶! 另外，串燒蝦酥炸得香、酥、脆，可連殼帶肉一起吃，好讚喔~讓我想再外帶個10串配啤酒啦~(^ з^)

 能稱得上私房菜的，絕對不是說說而已!!

杭州南路上，有兩家很誇張有著滿滿排隊人潮的「杭州小籠湯包」「盛園絲瓜小籠湯包」。今天介紹的是盛園，它家招牌就是絲瓜湯包，絲瓜的清甜跟豬肉的鮮味，咬一口噗滋的湯汁，簡直就是「歐賣尬的」，不愛不行～另外必點的豆沙鍋餅、紫八寶也都是行家最愛。說的我自己都餓了～^_^ 快來嚐嚐吧。

盛園絲瓜小籠湯包 南北小點

咻一下~周末假期又到囉! 

錢唐村主打上海點心及江浙菜，菜色美味到轉盤轉完一圈，再回到我面前時已空空如也(@@)，小店雖然隱匿在巷弄內，生意也是滿座，道地口味完全不輸那些名店，價格也很親民，CP值頗高，不論宴客、小聚都非常合適喔! 

被無數媒體、美食節目報導過，有著「炸醬麵界中的香奈兒」之稱-「雙人徐」是由2兄弟將奶奶的炸醬麵，結合網路、形象、包裝、行銷，很成功的實例，想不到現在又結合Lounge概念，炸醬麵搭酒的新鮮吃法，這裡還挺適合半夜嘴饞的人，除了麵食外，下酒小菜也蠻多選擇的，睡不著的朋友可以來試試喔! 

 如果你問我，內湖有什麼最好吃?

高雄三大人氣臭豆腐名店　江豪記、香味、福記