目前分類:日式餐廳食記 (21)

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【古記雞】很可愛的店名,但很容易唸著唸著變成古巨基、咕咕雞 
這次來到新開不久的信義店,雖然還在試營運中,但生意好到滿座
建議想來用餐的朋友們,先電話訂位比較保險

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近幾年,韓流炸雞一間一間開
而小編最愛的「橋村炸雞」卻一直沒來台灣啦!
韓國炸雞吃久了,也想轉換口味

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每天是否被工作弄得很煩悶呢? 
你/妳想要放鬆一下嗎? 💪

【HUB倉】意為提貨中心,套上美食就等於「美食中心」,

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什麼都有賣,什麼都想點,什麼都超平價,
刺身、揚食、炸物、串燒等等,選擇好多且每樣都有一定水準~好吃,
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【大稻埕-迪化街】今天有一種出國觀光的感覺,來到迪化街的百年舊街區,
分四種建築型態,有閩南式、洋樓式、仿巴洛克式、現在主義式,體驗時代的交錯感,
仔細觀察各建築物上的浮雕裝飾,小編發現一間蔘藥行頂端有《人蔘》浮雕,好有趣喔!

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鯈樂:「鯈」發音:ㄧㄡˊ
小編旅美的友人每每回台灣必定報到,幾乎餐餐都在這裡,

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原先在市民大道上的壽司名店「Masa」,竟在先前悄悄歇業,
現在以「鐵人壽司」的全新面貌在天母商圈再出發,

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在台北講到燒肉(單點型式),不外乎就會想到乾杯、胡同、大腕…
但小編的首選絕對是「十十燒肉苑」

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連續假期後的上班日好像過的比較快,咦!是假象嗎?!
今天是星期五了耶!跟大家介紹一間很日式風格的小店,其實佃權開業多年,小編常常經過卻都沒有停下來吃過,這裡主打關東煮也賣一些烤物,價位不低,小編推薦可吃點東西後再來嚐鮮&小酌幾杯!為星期五的到來~乾杯!L(^o^)」

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在市場裡站著吃日本料理,早已不稀奇,最早有立吞模式是位於天母的士東市場(貴又不親切)、在來就是濱江-三井上引水產(人超多),現在連內湖-西湖市場裡也有此等美味,店名就叫「西湖小立吞」真的非常貼切!嚴格說來,應該只有6個站位,有不少客人是買外帶,小立吞雖小,但老闆給料好大方實在,小編被老闆的海鮮味噌湯嚇到~滿滿的料耶!價位親民,食材新鮮~好好吃,CP值超高..大推,完全不輸其他知名餐廳,由於是開設在市場一樓,所以營業時間只到下午喔!想嚐鮮的朋友們,千萬別撲空喔!(^ з^)

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「開丼」打著地表最強燒肉丼的口號,小編怎能不去試試呢!
小編點了店內人氣商品~骰子菲力丼、鹽蔥燒肉丼,這裡的丼飯有分大、小,小編最近戰鬥力下降,還是小份比較剛剛好,先登場的是「骰子菲力丼」,整塊菲力牛排以2x2的比例切割,搭配燒肉醬烤得很軟嫩,旁邊還有附蒜酥,突然有一種鐵板燒的錯覺,「開丼」的燒肉醬口味比較清甜,相比其它店家,口味偏重,常吃到一半就口渴和感到油膩!

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屋馬燒肉町

【屋馬燒肉町】是這次來台中的大重點,每次小編來玩,一定要來回味,「屋馬」是取日文諧音「うまい=好吃」,屋馬的好滋味,相信吃過的朋友們一定都會大喊うまい!

屋馬燒肉町

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光之乳酪-道南 半熟

每次來台中,伴手禮不外乎是鳳梨酥、太陽餅等,這次意外發現新鮮好吃伴手禮,位於勤美綠園道旁的【光之乳酪】,整間店走日式清新風格,可愛的相撲選手插圖讓人忍不住想要一窺究竟!

光之乳酪-道南 半熟

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CHIFFON

日式手工戚風蛋糕專賣店,但小編卻不是為了蛋糕,是為了這隱藏版日式炸雞((發光)),如拳頭般大小,雞肉鮮嫩多汁,再沾上店家自製的炸物沾醬,美味うまい,果然沒有令小編失望

CHIFFON

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甕也燒肉

無意間發現的低調燒肉店,今天被安排坐在吧台,好處是不用自己烤,真是太棒了! 有專人幫你料理,不會一直烤逼你一直吃,吃一吃還會關心的問:「要休息一下嗎?」
齁齁...以小編的實力,當然不用停呀! 關於食材方面,肉質新鮮,有多種醬料供你選擇,搭配起來也都不錯,想來試看看的朋友,請先預約,以免現場沒位子唷! (^o^)

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ROYCE 巧克力

ROYCE 巧克力

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每當我的日本魂來的時候,第一個就會想起游壽司,這裡不論是品質、服務都很穩定及親切,只是每次吃完,我的膽固醇指數都快破錶啦!! 嘖嘖..肥美的牡丹蝦+蟹膏,這叫我怎麼抗拒得了啦~

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中山區有許多老字號的日本料理店,「壽樂」也是其中一間,它的餐點及食材新鮮度都不錯,壽樂的白米飯煮得很棒,白飯總是香軟Q彈、粒粒分明,其實我是個白飯控,喜歡到處吃飯,一碗好吃的白米飯,除了米的品質重要外,水的比例及烹煮也同樣重要,煮"飯"還真是一門學問耶...誰說白飯永遠是配角,再好吃的炸豬排丼及海鮮丼,沒有白飯的陪襯,也是成不了主角的啊! 

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慶城街商圈,宛如是個小型的美食集散地,除了有平價好吃的海南雞飯&充滿烤肉香的燒肉石松&清涼酸辣Jolly泰國菜之外,這間老字號的福顏,也是我愛的日本料理之一,最愛他的紫蘇蝦(推),紫蘇葉包著蝦泥裹粉油炸,紫蘇獨特的香氣融合鮮蝦泥,齒頰留香,讓我一口接一口~讚,另外一道明太子烤芋薯,這組合也十分對胃,但卡路里有點太高,實在不敢放肆,還是乖乖的喝我的sake吧!

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這間大和日本料理,常常也是高棚滿座,排隊是很時常的事。算偏台式的日本料理店,但實在是因為太美味,常有觀光客與日本客光臨,再加上價格平實,用料真的不手軟,讓身為愛吃又小資的我大大給它按個讚啦!

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