酒食裡的人類學家

巧克力對很多女生來說，可是精神糧食之一！雖說最近很流行雷神巧克力，但輕熟女的我可是偏愛不太甜的的生巧克力！今日要大大推薦來自北海道的ROYCE 巧克力，它可是日本巧克力品牌三大之一，低脂低糖又新鮮。除了苦味之外還有許多其他味道的，如：半苦味，牛奶，淡可可，白巧克力，甜白巧克力或是略帶酒香氣味的香檳口味...甚至還又其間限定的口味，相當多款。（別小看這小小的一盒，價格可是不便宜呢！）

NAMA 日文就是生鮮不加熱食物之意思。也有人說是純淨新鮮的意思。生巧克力的原料採用濃郁的巧克力原漿、鮮奶油及各款洋酒，洋酒可以提升巧克力味，奶油則加強了柔滑香濃，因此吃起來口感偏軟，不過保鮮期只有30天。而生巧克力是將材料混合起來之後，尚未加熱前的，都統稱為生巧克力。一般食用的巧克力是經過加熱過程，和生巧克力不同，所以一般巧克力也稱為熟巧克力。

生巧克力可是日本人發明的，據說生巧克力適當年日本太子妃雅子在舉行婚禮結束後送給賓客的喜糖，因為華柔的口感相當受到喜愛而廣為流行。

喜歡或是想嘗試的朋友們，現在可不用到北海道掃貨了！

以下是官網上面台灣專櫃的所在處

ROYCE' city'super The Mall Store Shop

B1 & B2, No. 203, Sec2,
Dun Hua S. Rd., Taipei City, Taiwan
TEL : +886-809-088-680(main switchboard)

ROYCE' Fuxing Sogo BR4 Shop

B3, No.300, Sec.3, 
Zhongxiao E.Rd., Taipei City, Taiwan
TEL : +886-809-070-010(main switchboard)

ROYCE' city'super Taichung Store Shop

B2, No.105, Sec.2, 
Taichung Port Rd., Taichung City, Taiwan 
TEL : +886-809-090-520(main switchboard)

ROYCE' city'super Hsinchu Shop

B1, No.229, Zhongyang. Rd., 
East Dist, Hsinchu City, Taiwan 
TEL : +886-809-098-855(main switchboard)

ROYCE' city'super Tienmu Store Shop

B1, No.77, Sec.6,
Zhongshan N. Rd., Taipei City, Taiwan 
TEL : +886-809-080-966(main switchboard)

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