酒食裡的人類學家

【娘子韓食】的八色豬五花肉，小編聽聞已久，
今天終於見到廬山真面目，有哪八色呢? 
有人蔘、紅酒、松葉、蒜味、香草、咖哩、韓式大醬、韓式辣醬，
八色中最詭譎的味道絕對是松葉味，有一種綜合焦糖爆米花&巧克力的味道，
明明嘴裡吃著是五花肉，卻是另一種吃甜點的感覺，難以形容啊！

小編還是偏愛較正常的口味像香草、韓式辣醬這種口味，這裡的五花肉每份都很厚，
烤完後店員會幫忙剪成小塊，剪刀真的是吃烤肉的好幫手耶！
五花肉烤到雙面帶點焦感、怕吃肥肉的朋友也不用害怕，石板會把五花肉的油脂逼出來，
這樣的烤肉吃起來就不會太肥膩，很讚！
另外，除了五花肉外，要特別介紹「黑醬炸雞」，鹹鹹甜甜外酥內嫩，
完全道地韓國口味啊！老實說小編愛它的炸雞勝過五花肉呢~大推！

如果想點八色豬五花肉的朋友，以小編的經驗，建議大概先餓個2餐，
集中戰鬥力再來吃，但千萬要記得訂位喔！快快來挑戰吧！


娘子韓食
地址：台北市松山區市民大道四段173號
電話：(02)2578-8838
營業時間：
周一-五：17:30PM-23:30PM
周六-日：11:30AM-14:00PM；17:30PM-23:30PM