酒食裡的人類學家

周末又快來臨～
你/妳還在煩惱要去哪裡過個溫馨的浪漫約會嗎?

低調又溫馨的餐酒館
「大嗑」會不定期推出新菜單，6月份將推出新菜單，是以套餐的形式喔！推陳出新也是餐廳成長的動力啦～
只是小編最愛的《爐烤脆皮櫻桃鴨胸》已經迷有在新菜單裡，希望這道菜能夠回歸啊！
這道櫻桃鴨胸處理得彈嫩可口，在小編心中已大贏其他主食，
當然其他開胃菜、小點也都表現不俗，像碳烤綜合海鮮沙拉，花枝和干貝都很新鮮，
微微的碳烤香，與油醋生菜沙拉搭配一起吃，很讚！

另外，酥炸雞翅也是「大嗑」的必點下酒菜，雞趐已去骨，內餡包著蒜味卡士達醬，很有創意的一道side dish，
讓雞趐不在是雞趐了，如果內餡改成馬茲瑞拉起司，有酥嫩又牽絲的雙重層次，一定很美味！