宜蘭真是好山好水,光是小吃類美食就讓小編數不完啦!
不過今天不介紹小吃,小編要介紹比較Special的法式小酒館,
老闆兼主廚是一位年輕的女生,蠻佩服一個女生可以撐起這麼大間餐廳。

【食光1998】是舊鐵路局員工餐廳並改造成復古小酒館,
到處可見的“公雞”擺飾也代表著法國的意象,
主廚結合宜蘭當地食材做成的法式料理,真是好吃又新鮮啊!

翻開Menu,小編馬上被下酒菜/金昌家傳烤雞翅收服,非常稱職的一道下酒菜,
手工醬油醃製在燒烤~香噴噴真好吃,

另外主食的部分,剝皮辣椒海鮮麵,食材鮮度100分,
碳烤小卷搭配著剝皮辣椒的香氣真的很夠勁,喜愛吃辣的朋友們絕對要點這道喔~

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