酒食裡的人類學家

【大稻埕-迪化街】今天有一種出國觀光的感覺，來到迪化街的百年舊街區，
分四種建築型態，有閩南式、洋樓式、仿巴洛克式、現在主義式，體驗時代的交錯感，
仔細觀察各建築物上的浮雕裝飾，小編發現一間蔘藥行頂端有《人蔘》浮雕，好有趣喔！

這裡不像一般觀光老街很喧擾，加上這幾年文創產業加入為老宅注入新生命，
分別有「小藝埕」、「民藝埕」、「眾藝埕」、「學藝埕」等餐廳和商店，
販售的商品都結合傳統在地文化，小編差點就手滑買了台客藍/小籠包調味罐，實在是送禮自用兩相宜啊！
這裡超適合帶歪國朋友來閒逛，小編默默發現有不少小酒館藏在巷弄內，
有種發現新大陸的動力，該是時候出來走跳人生了！

介紹至此，該聊點美食了~
其實今日主要目標是日本料理，但小編被永樂市場周邊的小吃吸引走了，
完全大分心的先嗑了永樂台南土魠魚羹、永樂臭豆腐、滋生青草茶、三發包子，
很可惜想買林合發油飯卻已經賣光光 XD

矮呀！也慶幸沒吃油飯，終於走到位於眾藝埕的【野台築地】，小編的肚子只剩20%的戰鬥力，
我們只點了築地海鮮丼、明太子烤雞趐、山葵章魚，海鮮丼非常新鮮，

要特別講講這黃澄澄的海膽，如何判斷海膽是否新鮮呢?
主要是看海膽的顏色和形狀，呈鮮豔的橘黃色、質感飽滿、卵子顆粒分明，
野台築地的海膽又滑又甜～滿足，
而明太子烤雞趐，烤物的表現也是恰到好處，而且隔壁就是小酒場，好適合小編！
可惜今日小編大分心亂吃，下次要再來嚐嚐其他美食囉！


野台築地
電話：(02)2556-1200
地址：台北市大同區民生西路362巷23號(眾藝埕)
營業時間：11:30AM–21:00PM